Vitamine D
La vitamine D joue un rôle majeur dans notre santé et de plus en plus de recherches sur la vitamine D soulignent l’importance de niveaux sains de vitamine D. Certains titres des dernières études scientifiques sur la vitamine D via Pubmed ressemblent à ceci :
Le rôle putatif des hormones thyroïdiennes et Vitamine D sur la gravité et la qualité de vie du psoriasis.
Effet ou Vitamine D Statut pendant la grossesse sur le développement neurologique du nourrisson : l'étude ECLIPSES.
Voir ici toutes les publications sur la vitamine D sur Pubmed
Le blues de l'hiver
Qui ne connaît pas le blues de l'hiver ? Les jours raccourcissent, il y a moins de soleil et nos pensées deviennent moins ensoleillées. Une journée plus courte et un soleil moins fort signifient que nous, aux Pays-Bas, ne pouvons pas produire de vitamine D à partir du soleil entre novembre et avril. Pendant cette période, les niveaux de vitamine D chutent et ne sont complétés qu’avec parcimonie par l’alimentation. Les personnes qui perdent lentement du poids en hiver, ce qui est normal en raison de la pénurie alimentaire, libèrent également de la vitamine D stockée dans les graisses. De nos jours, il existe un risque très élevé qu'une carence en vitamine D se développe pendant les mois froids. Les personnes à la peau foncée et celles qui passent beaucoup de temps à l’intérieur sont encore plus susceptibles de souffrir d’une carence en vitamine du soleil.
Faible teneur en vitamine D et dépression
Outre les pensées moroses provoquées par le mauvais temps, le manque de vitamine D joue un rôle majeur dans la dépression. En bref, la vitamine D renforce le système immunitaire et nous rend plus sensibles aux maladies et aux réactions inflammatoires qui en découlent. Les maladies inflammatoires empêchent la libération de sérotonine et une carence modifie le schéma de pensée en quelque chose que l’on peut appeler dépression. La vitamine D pourrait donc jouer (en partie) un rôle dans la dépression
Un système immunitaire plus faible
En plus de la dépression, un système immunitaire plus faible peut également laisser libre cours à d’autres affections (déjà présentes). Prenons par exemple le psoriasis et la SEP. Le cerveau, les muscles, le cœur, le pancréas, la thyroïde, la parathyroïde, le thymus, la peau, les intestins, les ovaires, l’utérus, le placenta, le sein et la prostate ont tous besoin de vitamine D pour fonctionner correctement. De nombreux troubles affectant ces organes peuvent être liés à un faible taux de vitamine D. Les maladies auto-immunes, les troubles osseux, les douleurs chroniques, les troubles intestinaux, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, les maladies infectieuses, le cancer et le syndrome prémenstruel peuvent tous survenir (en partie) en raison d'une carence chronique en vitamine D. Même le risque d'une infection mortelle due à Corona et. d’autres virus peuvent être réduits en prévenant une carence en vitamine D. C’est probablement aussi la raison pour laquelle les virus comme la grippe sont plus fréquents en hiver.
Augmenter la vitamine D
lumière UV
Le rayonnement UV-B du soleil ou des lits de bronzage fournit le plus de vitamine D. Le rayonnement UV a des propriétés à la fois positives et négatives et il est donc sage de ne pas s'exposer trop, mais certainement pas trop peu, à la lumière UV. Pendant les mois d'hiver, le bronzage dosé est plus un avantage qu'un inconvénient, mais n'en abusez pas en choisissant le lit de bronzage le plus puissant et la plus longue durée. Si le soleil est suffisamment fort, entre mai et octobre aux Pays-Bas, quinze à une demi-heure d'exposition au soleil suffisent souvent pour la dose quotidienne de vitamine D.
Alimentation
Bien qu’il soit difficile d’obtenir suffisamment de vitamine D par l’alimentation, chaque petit geste peut aider. Les poissons gras et les champignons exposés aux rayons UV contiennent de la vitamine D à des concentrations relativement élevées. La vitamine D se trouve en très faibles concentrations dans les œufs, la viande et d’autres produits d’origine animale.
Suppléments
Le moyen le plus simple d'obtenir suffisamment de vitamine D pendant les jours sombres est d'acheter un supplément de vitamine D. La dose quotidienne recommandée est comprise entre 10 et 20 microgrammes (400 à 800 UI). De nombreux suppléments sont dosés à une dose supérieure à la dose quotidienne recommandée. La dose quotidienne maximale recommandée est de 100 microgrammes (4 000 UI). 25 microgrammes (1000 UI) par jour sont donc largement suffisants pendant les journées sombres.