Diät funktioniert!
Machen Sie eine Diät, um abzunehmen oder gesünder zu werden? Die meisten Diäten funktionieren, weil Sie sich Ihrer Ernährung bewusst sind, und die meisten erfolgreichen Diäten weisen eines oder mehrere der folgenden Merkmale auf:
- Die Zuckeraufnahme wird reduziert
- Die Gesamtkalorienaufnahme wird reduziert
- Es wird mehr Protein gegessen
- Es werden mehr gesunde Fette gegessen
- Es werden weniger Allergene gegessen
- Abends wird nicht mehr gegessen
- Mehr pflanzliche Lebensmittel
Die perfekte Diät
Wenn wir alle Daten aller Diäten zusammenfassen und eine Diät erstellen, kommen wir zu einer Diät, die sowohl darauf achtet, was gegessen wird, als auch darauf, wann es gegessen wird. Was wir unterscheiden, ist das Timing. Wir haben einen Zeitplan für Diäten zur Gewichtsreduktion. Und wir beschreiben einen Zeitpunkt für eine Diät zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils (Erhaltungsdiät).
Timing-Diät zur Gewichtsreduktion
Wenn Sie wirklich gesund abnehmen möchten, ist es am besten, den Zeitrahmen, in dem Sie essen, zu verkürzen. Dies nennt man intermittierendes Fasten. Wie extrem Sie dabei vorgehen möchten, hängt von Ihrem Gesundheitszustand ab. Nur zwischen 12 und 18 Uhr zu essen ist ein Beispiel dafür, dass das Abnehmen relativ schnell geht. Das Essen zwischen 14 und 18 Uhr ist schwieriger einzuhalten, funktioniert aber sehr gut, um schnell Gewicht zu verlieren. Wir empfehlen, mit einem Zeitfenster von 8 Stunden zu beginnen. Zum Beispiel zwischen 10 und 18 Uhr essen. Wenn Sie das Zeitfenster um 1 bis 2 Stunden verschieben möchten, ist das natürlich kein Problem.
Bereiten Sie nach dem Aufwachen eine Tasse Kaffee oder grünen Tee mit einem Esslöffel Kokosöl und einem Esslöffel Weidebutter zu. Sie können auch so viel Wasser trinken, wie Sie möchten. Solange Sie Ihr Essfenster noch nicht erreicht haben, aber Hunger verspüren, trinken Sie eine zweite Tasse Kaffee mit einem Esslöffel Kokosöl und einem Esslöffel Weidebutter.
Timing der Erhaltungsdiät
Während der Erhaltungsdiät bzw. gesunden Lebensweise müssen Sie sich beim Essen nicht an ein Zeitfenster halten. Sie können morgens Kaffee mit einem Esslöffel Kokosöl und einem Esslöffel Weidebutter trinken und dann langsam mit dem Verzehr der unten beschriebenen Lebensmittel beginnen. Es ist auch kein Problem, wenn Sie morgens etwas später mit dem Essen beginnen. Allerdings sollte die Nahrungsaufnahme etwa 3 Stunden vor dem Schlafengehen eingestellt werden.
Essenszubereitung
Das Überkochen von Lebensmitteln verschlechtert die Qualität der Lebensmittel. Produkte werden manchmal am besten roh gegessen und Gemüse ist oft al dente. Das Kauen Ihrer Nahrung verbessert auch die Gesundheit und die Körperzusammensetzung. Achten Sie beim Backen von Produkten oder bei der Nutzung des Backofens darauf, dass Sie als maximale Temperatur 180 Grad Celsius verwenden.
Das Essen
Getränke
Trinken Sie über den Tag verteilt mindestens 2 Liter saubere Flüssigkeit, um Abfallstoffe zu entfernen. Vor allem, wenn Sie abnehmen. Hier sind die empfohlenen Getränke.
- Gefiltertes Wasser
- Wasser mit etwas Zitrone/Limette
- Nussmilch (ungesüßt, max. 1 Glas pro Tag)
- Tee (grüner oder Kräutertee)
- Kaffee (nicht nach 13 Uhr)
- Kokoswasser (beim Sport)
Gemüse
Während Ihres Essensfensters können Sie das unten aufgeführte Gemüse abwechselnd essen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung aus etwa 30-50% Gemüse besteht. Bio ist besser als nicht Bio. Kaufen Sie kein Bio-Gemüse? Spülen Sie es gut mit warmem Wasser ab.
- Artischocke
- Spargel
- Blumenkohl
- Grünkohl
- Frühlingszwiebel
- Brokkoli
- Zucchini
- Gurke
- Bok Choi
- Lauch
- Rettich
- Sellerie
- Salat
- Grüne Bohnen
- Spinat
- Sprossen
- Fenchel (maximal eine halbe pro Tag)
- Weißkohl
- Möhren
Obst
Das empfohlene Maximum ist eine Handvoll Obst pro Tag. Wir empfehlen, vor oder nach schwerer körperlicher Arbeit eine Handvoll Obst zu sich zu nehmen. Obst und stärkehaltige Produkte fallen unter die blutzuckersteigernden Produkte und diese Gruppe hat ein eigenes Essfenster von 2 Stunden am Tag. Hier ist eine Liste der besten Obstsorten.
- Erdbeeren
- Ananas
- Avocado
- Blaubeeren
- Brombeeren
- Zitrone
- Preiselbeeren
- Himbeeren
- Granatapfel
- Grapefruit (Medikamente beachten)
- Apfel (grün und sauer)
- Kalk
- Mandarine
- Oliven
- Brombeeren
Stärke
Die folgenden Produkte enthalten viel Stärke und genau wie bei Obst sollten Sie während des Verzehrfensters von blutzuckersteigernden Produkten nur 1 Handvoll pro Tag essen. Essen Sie die unten aufgeführten Produkte also innerhalb von 2 Stunden vor oder nach dem Verzehr der oben genannten Früchte.
- Kartoffeln
- Banane
- Maniok (muss gründlich gekocht werden, da es im rohen Zustand giftig ist)
- Butternusskürbis
- Kürbis
- Reissorten
- Taro
- Karotte
- Süßkartoffel
- Süßkartoffel
Gewürze
Sie können während Ihres Essfensters unbegrenzt viele Gewürze verwenden und Ihrem Morgenkaffee auch etwas Zimt hinzufügen. Bitte beachten Sie, dass beim Kauf einer Gewürzmischung kein Zucker und viel Salz hinzugefügt wurde. Es ist klüger, sich mit losen Kräutern zu mischen. Versuchen Sie es auch manchmal mit frischen Kräutern. Sie können jodiertes Meersalz in Maßen verwenden.
Proteine
Die unten aufgeführten Proteinquellen eignen sich am besten, wenn die Fische und Tiere wild gefangen werden oder das Vieh mit Gras gefüttert wird. Etwa 20–30 Prozent Ihrer täglichen Ernährung besteht aus den folgenden Produkten.
- Sardellen
- Forelle
- Hering
- Sardinen
- Schellfisch
- Rotlachs
- Zunge
- Summerbot
- Wildfleisch
- Grasgefüttertes Huhn
- Grasgefüttertes Lamm
- Grasgefüttertes Rindfleisch
- Hühnerei von grasgefütterten Hühnern
Auch die Zufuhr von Proteinen über Präparate kann sinnvoll sein, insbesondere wenn Sie viel Sport treiben oder sich stark körperlich betätigen. Wir empfehlen die folgenden Proteinpulver.
Molkehydrolysat ist ein vorverdautes Milchprotein mit hoher Absorption und hoher Bioverfügbarkeit. Für Sportler und Menschen mit einem erhöhten Proteinbedarf ist dieses Protein ideal, um die richtigen Aminosäuren in großer Zahl zu erhalten.
Pepto Pro ist vorverdautes Kaseinprotein, das in Peptide zerlegt wurde und diese noch besser resorbierbar sind, allerdings ist die biologische Wertigkeit etwas geringer als bei Molke.
Silberrückenprotein ist ein pflanzliches Erbsenprotein, das mit extra essentiellen Aminosäuren angereichert ist und so eine ebenso gute biologische Wertigkeit wie Molke aufweist, jedoch pflanzlich und ohne Laktose.
Essentielle Aminosäuremischung ist eine Mischung aus Aminosäuren zur Ergänzung der Proteine aus Ihrer Ernährung, ohne tatsächlich zusätzliche Proteine hinzuzufügen. Diese Option ist besonders nützlich, wenn Sie glauben, dass Sie genug Protein, aber nicht die richtigen Aminosäuren zu sich nehmen.
Nüsse und Samen
Eine Handvoll Nüsse und ein Esslöffel Samen pro Tag während Ihres Essfensters werden empfohlen. Die beste Wahl sind die ungerösteten und ungesalzenen Sorten. Abwechselnd mit den folgenden Produkten
- Mandeln
- Cashewnüsse
- Haselnüsse
- Kastanien
- Macadamias
- Pecannüsse
- Walnüsse
- Samenmischung
Fette
Da diese Diät aus etwa 25-401 TP3T gesunden Fetten besteht, können Sie die folgenden Produkte großzügig verwenden oder ergänzen.
- Kokosnussöl
- Avocadoöl
- Krill Öl
- Fischöl
- Butter aus Weidehaltung
- Ghee (geklärte Butter)
- Natives Olivenöl extra
- Leinsamenöl
- Hanföl
Cheat-Day
Es ist tatsächlich gut zum Abnehmen und für die Erfolgsaussichten, einen Cheat Day zu haben. An diesem Festtag können Sie essen, was Sie wollen. Verschiedenen Studien zufolge ist 1 Cheat Day alle 2 Wochen besser als gar kein Cheat Day. Versuchen Sie, nicht mehr als einen Cheat-Tag pro Woche zu haben.