Diäten funktionieren!
Machen Sie eine Diät, um abzunehmen oder gesünder zu werden? Die meisten Diäten funktionieren, weil man sich seiner Nahrungsaufnahme bewusst ist, und die meisten erfolgreichen Diäten weisen eines oder mehrere der folgenden Merkmale auf:;
- Die Zuckeraufnahme wird reduziert
- Die Gesamtkalorienzufuhr wird reduziert
- Es wird mehr Protein gegessen.
- Es werden mehr gesunde Fette verzehrt.
- Es werden weniger Allergene aufgenommen.
- Das Abendessen wird abends nicht mehr serviert.
- Mehr pflanzliche Lebensmittel

Die perfekte Diät
Wenn wir alle Daten aus den verschiedenen Diäten zusammenführen und eine einzige Diät erstellen, erhalten wir eine, die sowohl auf die Art der Lebensmittel als auch auf den Zeitpunkt der Mahlzeiten achtet. Wir unterscheiden zwischen beidem hinsichtlich des Zeitpunkts. Wir haben einen Zeitplan für eine Diät zur Gewichtsreduktion und beschreiben einen Zeitplan für eine Diät zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils (Erhaltungsdiät).
Zeitpunkt einer Diät zur Gewichtsreduktion
Wenn Sie wirklich gesund abnehmen möchten, ist es am besten, Ihr Essensfenster zu verkürzen. Dies nennt man Intervallfasten. Wie intensiv Sie vorgehen möchten, hängt von Ihrem Gesundheitszustand ab. Wenn Sie beispielsweise nur zwischen 12 und 18 Uhr essen, nimmt man relativ schnell ab. Essen zwischen 14 und 18 Uhr ist schwieriger durchzuhalten, eignet sich aber sehr gut für eine schnelle Gewichtsabnahme. Wir empfehlen, mit einem 8-Stunden-Essensfenster zu beginnen, zum Beispiel zwischen 10 und 18 Uhr. Wenn Sie das Essensfenster um 1 oder 2 Stunden verschieben möchten, ist das natürlich kein Problem.
Nach dem Aufwachen bereiten Sie sich eine Tasse Kaffee oder grünen Tee mit einem Esslöffel Kokosöl und einem Esslöffel Weidebutter zu. Sie können dazu so viel Wasser trinken, wie Sie möchten. Solange Sie noch nicht essen, aber Hunger verspüren, trinken Sie eine zweite Tasse Kaffee mit jeweils einem Esslöffel Kokosöl und Weidebutter.

Zeitpunkt der Erhaltungsdiät
Bei einer Erhaltungsdiät oder einem gesunden Lebensstil müssen Sie sich nicht an feste Essenszeiten halten. Sie können morgens einen Kaffee mit einem Esslöffel Kokosöl und einem Esslöffel Weidebutter trinken und dann langsam mit den unten beschriebenen Lebensmitteln beginnen. Es ist auch in Ordnung, etwas später am Morgen mit dem Essen anzufangen. Sie sollten jedoch etwa drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen.
Zubereitung von Speisen
Zu langes Kochen mindert die Qualität von Lebensmitteln. Manche Produkte schmecken am besten roh, und Gemüse wird oft bissfest gekocht. Gründliches Kauen fördert zudem die Gesundheit und eine gute Körperzusammensetzung. Achten Sie beim Backen oder im Backofen darauf, eine maximale Temperatur von 180 Grad Celsius einzuhalten.
Die Lebensmittel
Getränke
Trinken Sie über den Tag verteilt mindestens 2 Liter saubere Flüssigkeit, um Giftstoffe auszuspülen, insbesondere wenn Sie abnehmen möchten. Hier sind die empfohlenen Getränke.
- Gefiltertes Wasser
- Wasser mit etwas Zitrone/Limette
- Nussmilch (ungesüßt, maximal 1 Glas pro Tag)
- Tee (grün oder Kräutertee)
- Kaffee (nicht nach 13 Uhr)
- Kokoswasser (während des Trainings)
Gemüse
Sie können die unten aufgeführten Gemüsesorten während Ihres Essensfensters auf verschiedene Arten verzehren. Achten Sie darauf, dass Ihre Ernährung etwa 30–500 kJ Gemüse enthält. Bio-Gemüse ist besser als konventionelles. Falls Sie konventionelles Gemüse kaufen, spülen Sie es gründlich mit warmem Wasser ab.
- Artischocke
- Spargel
- Blumenkohl
- Grünkohl
- Frühlingszwiebeln
- Brokkoli
- Zucchini
- Gurke
- Pak Choi
- Lauch
- Rettich
- Sellerie
- Salat
- Grüne Bohnen
- Spinat
- Rosenkohl
- Fenchel (maximal eine halbe pro Tag)
- Weißkohl
- Karotten
Obst
Eine Handvoll Obst pro Tag ist die empfohlene Höchstmenge. Wir empfehlen, vor oder nach anstrengender körperlicher Aktivität eine Handvoll Obst zu essen. Obst und stärkehaltige Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel ansteigen und sollten daher innerhalb eines zweistündigen Zeitfensters täglich verzehrt werden. Hier finden Sie eine Liste der besten Obstsorten.
- Erdbeeren
- Ananas
- Avocado
- Blaubeeren
- Brombeeren
- Zitrone
- Cranberries
- Himbeeren
- Granatapfel
- Grapefruit (Vorsicht bei Medikamenteneinnahme)
- Apfel (grün und sauer)
- Kalk
- Mandarine
- Oliven
- Schwarze Johannisbeeren

Stärke
Die folgenden Produkte sind stärkereich. Wie bei Obst sollten Sie auch hier während des blutzuckeransteigenden Zeitfensters nur eine Handvoll pro Tag verzehren. Essen Sie die unten aufgeführten Produkte daher innerhalb von zwei Stunden vor oder nach dem Verzehr der oben genannten Früchte.
- Kartoffeln
- Banane
- Maniok (muss gut durchgekocht sein, da er im rohen Zustand giftig ist)
- Flaschenkürbis
- Kürbis
- Reissorten
- Taro
- Wurzel
- Süßkartoffel
- Süßkartoffel
Gewürze
Sie können während Ihres Essensfensters beliebig viele Kräuter verwenden, und auch etwas Zimt im Morgenkaffee ist erlaubt. Achten Sie nur darauf, dass gekaufte Gewürzmischungen keinen Zuckerzusatz oder übermäßiges Salz enthalten. Am besten mischen Sie Ihre Kräuter selbst, am besten lose. Verwenden Sie ab und zu frische Kräuter. Jodiertes Meersalz kann in Maßen verwendet werden.
Proteine
Die folgenden Proteinquellen sind am besten, wenn die Fische und Tiere aus Wildfang stammen oder das Vieh mit Gras gefüttert wurde. Etwa 20–30 Prozent Ihrer täglichen Ernährung sollten aus den folgenden Lebensmitteln bestehen.
- Sardellen
- Forelle
- Hering
- Sardinen
- Schellfisch
- Rotlachs
- Zunge
- Sommerflunder
- Wildfleisch
- Grasgefüttertes Huhn
- Grasgefüttertes Lamm
- Weidefleisch
- Eier von Weidehühnern
Die Einnahme von Proteinpräparaten kann ebenfalls hilfreich sein, insbesondere bei sportlicher Betätigung oder anstrengender körperlicher Aktivität. Wir empfehlen die folgenden Proteinpulver.
Molkenhydrolysat Es handelt sich um ein vorverdautes Milchprotein mit hoher Bioverfügbarkeit und guter Absorption. Für Sportler und Menschen mit erhöhtem Proteinbedarf ist dieses Protein ideal, um die richtigen Aminosäuren in großen Mengen zu erhalten.
Pepto Pro Es handelt sich um vorverdautes Caseinprotein, das in Peptide aufgeteilt wurde und diese noch besser resorbierbar sind, aber der biologische Wert ist etwas geringer als bei Molke.
Silberrückenprotein Es handelt sich um ein pflanzliches Erbsenprotein, das mit zusätzlichen essentiellen Aminosäuren angereichert ist, sodass es die gleiche gute biologische Wertigkeit wie Molke aufweist, aber pflanzlich und laktosefrei ist.
Mischung essentieller Aminosäuren Es handelt sich um eine Aminosäuremischung, die das Protein in Ihrer Ernährung ergänzt, ohne zusätzliches Protein zuzuführen. Diese Option ist besonders nützlich, wenn Sie glauben, genügend Protein, aber nicht die richtigen Aminosäuren zu sich zu nehmen.
Nüsse und Samen
Es wird empfohlen, täglich während des Essensfensters eine Handvoll Nüsse und einen Esslöffel Samen zu verzehren. Am besten eignen sich ungeröstete und ungesalzene Sorten. Alternativ können Sie folgende Produkte verwenden:
- Mandeln
- Cashewnüsse
- Haselnüsse
- Kastanien
- Macadamianüsse
- Pekannüsse
- Walnüsse
- Samenmischung
Fette
Da diese Diät aus etwa 25-401 µg gesunden Fetten besteht, können Sie die folgenden Produkte großzügig verwenden oder ergänzen.
- Kokosnussöl
- Avocadoöl
- Krillöl
- Fischöl
- Grasbutter
- Ghee (geklärte Butter)
- Natives Olivenöl extra
- Leinöl
- Hanfsamenöl

Schummeltag
Ein Cheat Day kann tatsächlich beim Abnehmen helfen und die Erfolgschancen erhöhen. An diesem Tag dürfen Sie essen, was immer Sie möchten. Studien zufolge ist ein Cheat Day alle zwei Wochen besser als gar kein Cheat Day. Versuchen Sie, sich auf einen Cheat Day pro Woche zu beschränken.